醸し漬シリーズ

醸し漬

当店「醗酵と醸造のプロ」でしか出来ない、食品「漬物」を時間と技術を駆使し創り上げました。
    サバ　醸し漬　半身一切
    • ブリ　醸し漬　一切
    • ニシン　醸し漬　半身一切
    • 「白山堅とうふ」醸し漬45ｇ1/4丁
    • 「白山堅とうふ」醸し漬90ｇ1/2丁
    • 醸し漬5点セット

[ふぐの子 醸し漬]は、専用ページをご覧ください。

地元産を中心にこだわりを試作中。商品化出来ましたら　随時アップいたします。




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