商品番号：179700701
ふぐの子
1,300円(税込)
国産原材料の漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した、当店の技術を集めた発酵食品です。
地域に根付く伝統食品をよりおいしく食べやすくしました。
商品情報
- 内容量
- 30g
- 原材料
- ふぐの子：ふぐ卵巣ぬか漬（標準和名ごまふぐ（国産）、米ぬか、食塩、麹、魚醤（食塩、イワシ、サバ））、醤油もろみ（大豆、小麦、食塩）、みりん、酒粕、酒米ぬか、糖蜜、食塩、みりん粕
- 生産地
- 全原材料は生鮮原料まで遡って国産です。
- 保存方法
- 冷暗所（開封後は要冷蔵）
- 賞味期限
- 製造より12ヶ月
